Loading...
Vyrobené v Nemecku
Invertovaný cukor 100 g

Invertovaný cukor 100 g

Inverzný cukor je spoľahlivý pomocník pre cukrárov a pekárov. Zabezpečuje vláčnosť krémov, zabraňuje kryštalizácii cukru a dodáva dezertom jemnú, ľahko ovocnú sladkosť.
Na sklade > 5 ks
U vás zajtra 21.9.2026

2,70 €
2.7 € / 100g
ks
Vernostný program Vernosť sa oplatí.
Získajte trvalú zľavu až 15 % na všetko.
Vernostný program
Zákaznícka podpora
Potrebujete poradiť?
Zavolať na telefón
+421 947 941 363 Po-Pia: 8:00-16:00
Hodnotenie nášho e‑shopu (spolu 1 174,00 recenzie)
90 % zákazníci odporúčajú za posledných 90 dní
95 % zákazníci odporúčajú za posledných 90 dní
Veronika M.
Super ceny, kvalitné produkty, informácie o stave objednávky, rýchle dodanie. Úžasný eshop, z ktorého som objednávala aj v minulosti, a určite rada objednám opäť. Prajem všetko dobré. ????
Kristína T.
Spokojnost, obrazok podla predstav, dorucenie rýchle, cena fajn????????
Anna O.
Doteraz bola vždy veľká spokojnosť, teraz to kvalita bielej čokolády trochu pokazila.

Praktická cukrárska surovina na osladenie fondánu, krémov, polev, náplní a ďalších dezertov. V porovnaní s bežným cukrom má jemnejšiu, ľahko ovocnú chuť a menšiu tendenciu kryštalizovať.

Invertovaný cukor sa výborne hodí pri príprave krémov, ganache, fondánu alebo zmrzliny – pomáha udržať hladkú konzistenciu, vláčnosť a dlhšiu čerstvosť. Skvelo funguje aj ako stabilizátor a spojivo v potahovacích hmotách.

Vďaka svojim vlastnostiam zabraňuje vysychaniu dezertov a prispieva k jemnejšej textúre výsledných výrobkov.

Rada CM Basics sa zameriava na praktickosť, menšie množstvo obalového materiálu a výhodnejšiu cenu. Produkty sú vhodné aj ako doplňovacie balenie pri pravidelnom používaní.

Výhody produktu

  • obmedzuje kryštalizáciu cukru
  • pomáha udržať krémy a dezerty vláčne
  • jemnejšia, ľahko ovocná chuť
  • ideálny do fondánu, krémov i zmrzliny
  • zlepšuje textúru cukrárskych výrobkov
  • praktické balenie s minimom obalového materiálu

Použitie

Vhodné na osladenie a stabilizáciu fondánu, krémov, polev, zmrzlín, náplní a ďalších cukrárskych výrobkov.


Hmotnosť

Balenie obsahuje: 100 g

Zloženie produktu

Cukor, glukózový sirup (pšenica), med.

Alergény lepok

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 1326 kJ
Energetická hodnota kcal 316,8 kcal
Tuk 0 g
    - z toho nasýtených 0 g
Sacharidy 78 g
    - z toho cukry 67 g
Bielkoviny 0 g
Vláknina 0 g
Soľ 0,025 g

Krajina pôvodu

Nemecko

Výrobná spoločnosť
Cake-Masters.com
Siemensstr. 24, 49770 Herzlake
info@cake-masters.com
www.cake-masters.com

Technické parametre

Kategória: Invertovaný cukor
Curk a sladidlá
Výrobca Cake Masters
EAN 4250712305184
Kód produktu 10518

Recenzia

Recenzie sú od zákazníkov, ktorí produkt skutočne kúpili (označené „Overený zákazník“).
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.

Súvisiace produkty

Akcia
- 32%
Škoricový kvetový cukor, 100 g

Škoricový kvetový cukor, 100 g

2,10 €
1,40 €
1.4 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Extra jemný cukor s tapiokovým škrobom, 1 kg

Extra jemný cukor s tapiokovým škrobom zaručuje dokonale hladké krémy, polevy a potahy bez hrudiek.

1,80 €
0.2 € / 100g

Na sklade > 10 ks

Dr. Oetker Vanilkový cukor (8 g) DO0003 torta


0,50 €
6.3 € / 100g

Na sklade > 10 ks